Agence Saône-et-Loire | le 13 août 2025

Création d’une sortie de toiture pour la ventilation d’un restaurant au Creusot (71)

Notre agence La Compagnie des Toits Saône-et-Loire est intervenue sur la toiture d’un restaurant situé au Creusot (71).

Intervention
Type : Réfection
Situation : Absence de sortie de toiture
Solution : Création d’une sortie de toiture

Client
Type : Commerces & services
Activité : Restauration

Toiture
Type / Expertise : Étanchéité / Étancheur
Matériau : Membrane bitume
Surface : 300 m²

Lieu d’intervention
Ville : Le Creusot
Département : Saône-et-Loire (71)
Région : Bourgogne-Franche-Comté

Absence de sortie de toiture

Dans le cadre de la création d’un nouveau restaurant, nous avons été sollicités pour résoudre une problématique de ventilation en toiture.
Lors de l’installation de la cuisine, il est apparu qu’aucune sortie de toiture n’avait été prévue pour la hotte d’extraction, rendant impossible la mise en service du système de ventilation.
Il était donc nécessaire de créer une sortie de toiture sur mesure, tout en préservant l’étanchéité du complexe bitume et en respectant les délais de livraison du restaurant.

Création d’une sortie de toiture

Pour répondre à cette contrainte technique, nos équipes ont menées une intervention coordonnée avec les autres corps d’état :

  • Ouverture maîtrisée de la toiture, avec création d’un chevêtre sur la structure porteuse,
  • Fabrication et pose d’une costière sur mesure,
  • Reprise complète de l’étanchéité autour de la costière avec une membrane bitume bicouche, garantissant une étanchéité durable et conforme aux normes DTU,
  • Pose coordonnée de la tourelle de ventilation en partenariat avec l’entreprise spécialisée en équipements de cuisine professionnelle.

Grâce à cette création de sortie de toiture, le restaurant bénéficie désormais d’un système de ventilation conforme, étanche et opérationnel, prêt pour son ouverture.

À savoir : Un rendez-vous en toiture est souvent l’occasion d’identifier d’autres désordres invisibles depuis l’intérieur. Un contrôle régulier reste la clé pour préserver durablement vos bâtiments.

Pour en savoir plus l’entretien des toitures professionnelles : Cliquez ici

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Basée à Dracy-le-Fort, votre agence La Compagnie des Toits Saône-et-Loire gère le cycle de vie de tous les toits professionnels avec une offre de services qui s’articule autour de 3 pôles : Études, Interventions et Maintenance.

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